第14回愛知県調理師大会が開催されました!
平成17年2月3日（木）愛知厚生年金会館
主催：社団法人　愛知県調理師会
後援：東海農政局、愛知県、名古屋市、名古屋商工会議所、
中日新聞社、東海テレビ、テレビ愛知、
JAグループ愛知、日本外食品卸協会東海北陸支部、
日本食糧新聞社、日本調理師会

愛知県調理師会会長の御言葉

私ども調理人は、水とのかかわりが大変深いものがあります。 料理という作品の良し悪しは��だし（スープ）�≠ﾉかかっていると言っても良いでしょう。 素晴らしい旨味を出す素材がよりよい水（RO水）に出会う事により、極上のだしが出来上がります。 それを使用した料理はより素晴らしいものとなるのです。 この水でだしを取ると、アクが出にくく又濃厚になり、安心・安全な水をお客様に提供する事を考えますと、この逆浸透膜システムは今後不可欠なものとなるであろう。 私は皆様に是非お薦めしたいのです。

愛知県調理師会会長　伊藤理夫氏

大勢の来場者を迎え盛況の中、弊社の逆浸透膜浄水器の商品アピール、水についてのご理解・認識を広める事ができまして、大変に満足のいく1日となりました。

会長様をはじめとして、日々料理に携わる料理人の方々にも、逆浸透膜浄水器を紹介できる場に参加させて頂けた事を関係者の皆様にも深く感謝いたします。

又、関係者・ご来場者の多くの方に「安全な水」「美味しい水」とのお言葉を頂戴して、逆浸透膜浄水器が最高の浄水器である事を再認識する機会となりました。

正直なところプロの料理人の方々、一般の皆様共にこの逆浸透膜浄水器について「知らない」「聞いた事がない」と認知度が低い結果でしたが、RO水が「安全」「安心」［健康に良い水」「美容に効果のある水」である事を認識して頂けた事を大変嬉しく思っております。

今後も逆浸透膜浄水器のすばらしさをどんどん広めていきたいと考えています。